Новости от компании ПК Колода

Новости компании Колода, ПК

Рациональный подход к колоде (2009-12-08)

На современных мясоперерабатывающих предприятиях традиционно используются колоды из цельного массива высотой 80-100 см диаметром от 75 и выше сантиметров. Конструкция колоды не предполагает наличие металлической подставки в чём на наш взгляд большой минус , потому как большая часть дорогостоящего дерева из твёрдолиственных пород древесины не используется по назначению , а уходит в отвал. Прибавьте к этому цену готовой колоды от12 тыс. руб до 27 тыс. руб и получается переплачиваете за опилки . Сырьём для колод такого диаметра служат деревья возраст которых более 2-х сот лет , а их с каждым годом становится всё меньше и как следствие цена на древесину и готовые колоды постоянно растёт . Как одним из альтернативных вариантов является колода на металлической трапецевидной подставке из металлического уголка производством которых мы занимаемся с 2001 года. Высота рабочей , деревянной части , колоды выполненой также из массива твёрдолиственных пород (дуб, бук, ясень, граб) 50 см в отличии от 100 см в варианте без металлической подставки . По своим прочностно- эксплуатационным характеристикам вариант колоды на подставке не уступает колодам выполненым из дерева целиком , единственным её "недостатком" является небольшая высота деревянной части и колода быстрей изнашивается ,
но короткий срок эксплуатации скорей плюс чем минус , потому что колода не успевает покрыться трещинами от усушки , в которые затекает кровь начинается процес гниения , что отрицательно сказывается на санэпидемилогической обстановке , так же можно прибавить к этому образование чёрного грибка даже на чатях колоды , обработанной парафином.
В нашем варианте вы один раз покупаете колоду на металлической подставке её высота 30-40 см , общая высота 80-90 см , а в дальнейшем по мере изнашивания мы поставляем вам только рабочии деревянные части высотой 50 см диаметром 60-90 см цена которой в трое меньше той что приходится платить за колоду из цельного дерева . В результате за те же деньги вы получаете постоянно обновляемую колоду которая прослужит вам в двое дольше варианта колоды без металлической подставки. Также мы предоставляем гарантию на изделие 30 дней с момента продажи.