Зелёный чай Лун Цзин

 Лун Цзин один из самых знаменитых китайских чаев в Мире, отмечен почётным титулом - Знаменитый чай Китая, заслуженно носит статус Императорского чая. Название этого чая, как и всей местности, где он растет, связано с легендой, согласно которой люди, копавшие тут колодец, нашли в земле большой камень похожий на дракона. С тех пор местность около озера Си Ху и чай, происходящий из этой местности, стали называть Лун Цзин. Закрытая горными массивами от холодных потоков с севера, эта местность имеет идеальные естественные условия для роста чайного листа, включая теплый воздух, влажность, отвечающие требованиям обильные дожди, богатую слабокислотную почву. Чайные листья - плоские и вытянутые, прямые в очертаниях и желто-зелёно-бирюзовые на цвет.