Камеры хранения и дозаривания бананов
Общая информация о предложении
Регион предложения: Ростов-на-Дону
Дата последнего обновления: 2010-06-26
Подробное описание товара:
Хранением в регулируемой газовой среде считают хранение плодов в среде с определенной концентрацией СО2 и кислорода при определенной температуре. При этом тот или иной газовый режим подбирается таким образом, чтобы сохранить нормальный дыхательный газообмен, а также правильное соотношение между температурой и состоянием плодов. В регулируемой газовой среде по сравнению с хранением в обычной воздушной среде лучше сохраняется качество плодов, дольше сохраняется зеленая окраска, замедляются гидролитические процессы распада протопектина ( плоды дольше остаются твердыми). Для замедления процессов дозревания и удлинения сроков хранения плодов с одновременным сохранением их высокого качества необходимо создавать соответствующий каждому сорту газовый режим хранения.
Полное название предложения: Камеры хранения и дозаривания бананов, Ростов-на-Дону
Информация о поставщике
Поставщик товара: Эйркул-Дон, ООО
Адрес организации: г. Ростов-на-Дону
Контактный телефон: +7 (909) 435-80-07