Современное высококачественное тесторазделочное оборудование

Современные высококачественные тесторазделочные линии (тестоделитель, тестоокруглитель, тестозакатка, шкаф предрасстойки) предназначены для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по производству широкого ассортимента продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Тетсоразделочная линия обеспечивает;

-высокую точность деления теста, 

-создание однородной структуры и придание заготовкам шарообразной формы,

-предварительную. расстойку тестовых заготовок хлебобулочных изделий непосредственно после их округления перед операцией окончательного формования.

-придание тестовым заготовкам цилиндрической формы.

Тесторазделочные линии.рассчитаны на работу с продуктом, приготовленным с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий.